【涨知识】为什么日本人一年四季都喝冰水?原来这才是真相
原创2024-05-31 23:59·赴日青空
这杯水的温度比冬天室外的气温还要低,邻座的日本大爷却一饮而尽还一脸享受的样子。
大家可能都听说过,日本人一年四季都喝冰水。但你们知道其中的原因吗?说起来也是有有些历史渊源的。
在古代,不管是中国还是日本,制冰技术都是非常有限的,对于古人来说,喝热水很简单,但是想要喝口冰的就不是一件容易的事了。
如果能提供有冰块的冰水招待客人,那就相当于一种至高无上的款待了。日本人会觉得这是对客人的尊重,这种习惯就一直延续到了今天。
而且冰块是能够提高饮品口感的,相信大多数人都能理解,加冰的可乐和不加冰的可乐完全是两种东西。所以清爽的冰水在日本更受欢迎。
另外日本人对生冷食品情有独钟,如果吃了一口生鱼片紧接着又喝一口开水,你想想那是多么奇怪的感觉呀?那还吃啥刺身,直接炖鱼汤吧。(笑)
我还听过一种很小众的说法。日本不是特别怕辣嘛?一点辣椒都受不了,非常矫情,那这个时候冰水就可以起到很好的缓解作用。这可能也是原因之一。
最后,确实啊,也有研究表明,喝开水更容易患癌。特别是食道癌和胃癌,比不喝开水的患病概率要高出许多。因为食道内的粘膜承受不了那么高的温度,所以现在日本人也觉得喝冰水更有助于健康。
那你说日本人是完全不喝热的嘛?当然不是,日本人非常喜欢喝茶,他们称之为茶道。
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