揭开核辐射神秘面纱
来源：南方网
随着核泄漏危机不断升级，不少人担心海鲜类产品被污染，有点谈刺身色变。CFP供图
“以后还能吃海鲜跟日本料理吗？”“靠食物来防核靠谱吗？”“碘化钾能够防核辐射吗？“跟从日本归来的人接触，会受辐射影响吗？“核辐射会遗传给下一代吗？”
日本福岛核电站泄漏严重，让神秘无比却杀伤力强大的核辐射，成为网络最热议的话题。网友跟博友们都争相在网上以及微博上疯狂地转发核辐射可能造成的影响，并且提出不少对核辐射的疑问。
到底核辐射真的会导致海鲜受污染吗？靠食物防核靠谱吗？核辐射具有传染性跟遗传性吗？我们邀请来军事医学科学院放射与辐射医学研究所专家以及食品工程云博士为我们一一解答，揭开核辐射神秘的面纱。
众生相——
担心辐射到来赶紧吃刺身
“下班一起去吃日本料理吧，不吃以后就不敢吃了。”花园新村的白领曾小姐近日不断约朋友去吃日本料理，因为她非常担心日后海鲜类产品受到辐射污染。记者调查发现，和曾小姐有相同想法的市民不在少数，他们表示日后消费日本产品会非常谨慎。
@网友提问(Micheal)：海水受污染，是否以后代表不能吃海鲜，连最爱的三文鱼也只能避而远之呢？
专家解答(食品工程云博士)：对于已经确定受到核污染的海域居民来说，这种说法是有道理的，但是依据目前的检测数据，中国尚未被核污染，因此东莞居民无需过于担忧而禁食海鲜产品。其实热爱三文鱼等日本海鲜类的消费者，大可不必紧张，因为很多日本料理店的食材并非一定来自日本，而是进口于世界各地。像三文鱼多从挪威进口，而海胆多数进口自朝鲜。
对日本归来的友人避而远之？
据东莞旅游局3月11日发出的通报，日本地震发生时，共有17名东莞游客在日本旅游。其中东莞青年国际旅行社12人、康辉国际旅行社2人、景鸿国际旅行社2人、东莞国旅1人。而这17名在日的东莞游客在地震发生后已陆续平安回莞。
@网友提问(詹明雄)：前天，我被老总委派去广州接一名日本客户，我再三确认不是从福岛来才肯去。事后我总是忐忑不安，这个人是从日本回来，会不会把体内的放射性元素传染给我啊？
专家解答(食品工程云博士)：很多人都在担心，如果有朋友这个时候从日本，特别是从福岛回来，自己该不该接近他或她，因为他或她体内会带有放射性元素，和对方接近的话，你也很有可能会接收到核辐射。其实，从日本回来的人员不会威胁他人，疑似处于核辐射范围内的人都会洗澡换衣，这能有效清除依附在衣服或皮肤的放射性物质；即使人体里面含有微量的体内放射元素，内辐射量很少也不会威胁他人。
用食疗来对抗核辐射，靠谱吗？
“防辐射食品”，无疑是这几天网友们最为关注的焦点之一，记者搜索一下，关于推荐防辐射食品的帖子，多不胜数。像海带、胡萝卜作为防辐射的明星食品来推荐，甚至还有专家推荐红酒也可以防辐射。
@网友提问(森不可测)：我一直认为在强大的核武器面前，人的肉体都是不堪一击的。可是网上那么多人都说海带跟维生素等可以防辐射，这真的靠谱吗？
专家回答(食品工程云博士)：在健康领域，食品成分降低“辐射”对于身体损伤的研究还真是不少，不过一般是针对紫外线、X光这样的辐射，对于核原料放射性还真是不多。有许多食物成分，比如维生素C、维生素E、胡萝卜素、植物中的多酚化合物甚至多糖等等，有一些初步的动物实验，显示“可能有作用”。只是这些作用一直也没有得到很充分的证实，所以，它们的“抗辐射”功能，目前尚未明确，还处于“你想它们有，它们就可以有”的状态。所以说单纯用食疗来防核辐射，是不可行的。
奶粉奇货可居 妈咪拼命囤货
不少习惯网购的东莞市民发现，地震后想网购日本的明治奶粉是越来越难了。不仅价格拼命飙升，从地震前不到200元一罐如今已经涨到300多元一罐，而且还经常没货。儿子刚满4个月的张女士向记者诉苦，担心以后买不到以及日本奶粉会受到核辐射的污染，所以她前两天咬咬牙一口气在网上购买了6罐奶粉，连运费花了将近2000元。
@网友提问(六月妈咪)：我跑遍了东莞几个超市，都买不到供3岁以下儿童吃的明治奶粉，难道是我下手比较慢所以买不到？明治奶粉的产地是否在日本，如果这样，以后日本奶粉是否就不能再吃了？
专家解答(明治乳业贸易(上海)有限公司的相关工作人员）：产自日本的明治奶粉现在没有供货，因为自从去年日本发生口蹄疫后，就被禁止进入中国市场，开放时间还没有定下来。对于奶粉是否会被核辐射污染，该工作人员表示，明治奶粉的奶源基地跟地震发生地是两个地方，而且除了日本，还有不少奶源是来自澳大利亚和新西兰等地，所以地震造成的核辐射不会对奶粉的品质造成影响。
防核Q&A
作为专门从事放射医学研究的中国军事医学科学院放射与辐射医学研究所，为了让人们对核辐射防护知识有更多的了解，特地以问答的形式，来回应市民对核辐射的疑问。
Q：核辐射通过什么途径伤害我们？
A：主要通过体外和体内照射伤害人体。由放射源或辐射发生装置(如粒子加速器)释出的贯穿辐射由体外作用于人体称为外照射。放射性物质经由空气吸入、食品或饮水食入，或经皮肤、伤口吸收并沉积在体内，对周围组织或器官造成照射，称为内照射。这两种途径都会对人体带来危害，危害程度取决于受到的辐射剂量
Q：怎样防止自己受到放射性污染？
A：尽量远离污染区。在污染区内，尽可能着长袖衣物，戴口罩、眼镜、手套，减少皮肤外露，不要进食、饮水、吸烟。离开污染区后应及时更换衣物、洗澡。
Q：怎样服用碘化钾？
A：应该听从政府或救援人员的安排。成年人推荐的服用量为100毫克碘(相当于130毫克碘化钾或170毫克碘酸钾)，孕妇和3-12岁的儿童服用量为50毫克，3岁以下儿童服用量25毫克。碘化钾尽可能在怀疑受到放射性碘内污染4小时之内服用。
Q：除了碘化钾，还有那些辐射防护药物？
A：还有普鲁士蓝、促排灵、褐藻酸钠等针对不同放射性核素的药物，以及对症治疗的药物，这些药物应在医生指导下使用。
Q：核辐射损伤会遗传给下一代吗？
A：核辐射损伤本身不会遗传给下一代，但如果生殖细胞受到损害，可能导致后代出现畸形、智力障碍等。
Q：放射性污染区的农畜产品能食用吗？
A：放射性污染区的农畜产品，如牛奶、蛋、肉、鱼、蔬菜等，可能受到放射性污染，必须经过相关部门检测后才可判定能否食用。
Q：如果怀疑自己旅日期间受到核辐射，回国后可以到哪里去咨询？
A：可以向军事医学科学院放射与辐射医学研究所进行咨询，该所已开通健康咨询电话，并有专家24小时值守。咨询电话：010-68212874
微博热议
via @地下天鹅绒：抢购食盐这事儿我是注定拼不过那些大叔大婶爷爷奶奶们了……
我在北京：早上家里没盐了，刚刚下楼跑了好几个超市发现都没了，超市的盐货架都空了，旁边挤满了人，大家都是来买盐的，议论纷纷……
婉约红颜：网上说穿白衣服可防核辐射，我穿了，结果马上辟谣说白衣防核无根据；有人说涂抹精油可防辐射，我抹了，可专家又说这并不靠谱……
R妈：对于经过飘扬过海、千里跋涉的核污染物，远没有日常生活中的汽车尾气、家装材料、手机和电脑等家电辐射对宝宝的影响大。所以家长们不要过于焦虑，对于春季生长旺盛的宝宝来说，这种焦虑情绪也会影响宝宝的健康发育哦。
编辑：陈玉虹